キャベツと人参とコーン☆コールスロー レシピ・作り方
材料(約8人分)
作り方
- 1 キャベツと人参をみじん切りにします。
- 2 塩をふり入れ、全体を混ぜておきます。
- 3 コーンを水切りしておきます。
-
4
別のボウルに②を少しずつ、おにぎりをきつく握るように絞っていきます。
次に、③を入れて混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
ケンタッキーのコールスローは美味しいけれど、ちょっとカロリーが気になっていたので、自分なりにヘルシーなコールスローを考えてみました。
おいしくなるコツ
※④ではしっかりと絞りましょう。そうしないと出来上がりが水っぽくなります。 ※お好みで、ドレッシングなどをかけて召し上がってください。
- レシピID:1210004814
- 公開日:2013/01/23
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ちっち09092013/02/19 07:58キャベツとコーンで作りました^^塩気と、甘みがマッチしてますね♪ヘルシーでおいしくいただきました◎
コーンの甘味と揉み込んだ塩気がgood。
ダイエット中には、もってこいの一品です。