サンマのガーリックムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サンマは三昧におろして一口大に切ります。
- 2 サンマを下味に10分つけておきます。
- 3 ニンニクを薄切りにしてサンマの上にのせます。
- 4 サンマに小麦粉をまぶしてサラダ油+バターで焼きます
- 5 ドライパセリを散らして出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマのガーリックムニエル
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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ねうしとら子2012/12/10 02:15
ドライパセリなしですがとてもおいしかったです（*^^*）
こんなさんまの食べ方もあるんだなと感激♡
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