絶対負けない!NEVER!ネバ素麺(ノ`・Д・)ノ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 納豆は軽く混ぜほぐしておく。
- 2 長いもは皮をむき摩り下ろす。
- 3 オクラは塩で洗い1センチくらいの幅に、アボカドは種を取り、皮をむき食べやすい大きさに、貝割れ大根は根を、青ねぎは小口に切っておく。
- 4 素麺をゆで、流水で洗い水を切っておく。
- 5 市販の素麺つゆは、表示に従い薄める場合は、水で割り薄めておく。
- 6 1~3を良く混ぜ合わせておく。
- 7 器に素麺を入れる。
- 8 6をのせる。
-
9
5のつゆをかけ、海苔と小売りを添えて出来上がり。
お好みでわさびもどうぞ。
きっかけ
栄養満点なネバネバ食材を使い、簡単なお昼ご飯をと思い作りました。
おいしくなるコツ
良く冷やしてからお召し上がり下さい。
- レシピID:1210004303
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
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Gペンたん2013/08/30 13:20長芋が無くて代わりにトマトがあったので入れてみました。ネバネバでとっても美味しかったです。簡単に作れるのでお昼にちょうど良いですね。また作ります。
でもちょっと物足りないときには、栄養満点のネバネバの食材をプラス。
絶対夏バテしない、NEVERな(?)美味しさです。