さっぱりズッキーニのピクルス入りのハンバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
- パン（今回は手作りベーグル） １個
- ピクルス（ズッキーニー きゅうり 等） 適量
- 大葉 １枚
- ハンバーグ １個
- マスタード 少々
作り方
-
1
ピクルスを作る
（作らない場合は市販のもの）
酢500ｍｌ
砂糖100ｇ
水150ｍｌ
ローリエ２枚
ブラックペッパー１０粒
赤唐辛子１本
塩小さじ1
上記の液に野菜をつける
-
2
ベーグルパンを半分に切って
軽くトーストする -
3
大葉 ハンバーグ ピクルス
マスタードをパンにはさみ
出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- ハンバーガー
月読つきよみ
ホームベーカリーでパンを作るのが好きです。
昔ながらのシンプルなホームベーカリーですので 込み入ったものはつくれませんが
簡単なアレンジなど紹介できたらいいなと思います。
料理は作っても 楽しんでいなかったので
少しでもいろいろなレシピを参考にして 楽しく簡単に作れたらいいな。
楽天ブログ「にこっと笑顔で」http://plaza.rakuten.co.jp/tukiyominomoku/
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お肉のつけ合わせとして食べると
さっぱりしたおいしさになりますよ♪