じゃがいもとアスパラの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- アスパラ 1束
- ベーコンブロック(スライスでも可) 3cm
- バター 20g
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて1cmぐらいの棒状にきる。アスパラとベーコンもじゃがいもにあわせて同じように棒状に切っておく。
- 2 フライパンにバターをいれて中火でとかしじゃがいもをいれて炒める。
- 3 じゃがいもが透明になってきたら、アスパラとベーコンをいれて炒める。
- 4 調味料をいれて全体をからめて器にもり出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 炒め物
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つくったよレポート(1件)
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らきおっち2012/07/06 22:53アスパラがなかったからピーマンを代用して作ったよ♪マーガリン+醤油はいいね!コクが出て旨かった!タルピちゃんはよくベーコンのブロック使うけど、安い所あるの?ゴチ