ｐｉｒｉｒｉ♪アボとろ(*'∀'人)ワォ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長いもは皮をむき、すりおろしておく。
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2
プチトマトは、１／２または１／４に切っておく。
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3
アボカドは種をとり、プチトマトに合わせたサイズに切る。
-
4
１にオリーブオイルとしょうゆを入れ、良く混ぜ合わす。
-
5
貝割れ大根は根を切り、半分に切る。
- 6 キムチまたはキムチの具でも良い。
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7
４にアボカド、プチトマト、貝割れを入れ軽く混る。
-
8
器に盛ったら、味付け海苔を添えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- アボカドと山芋の和えもの
Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
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キムチが入っていてピリ辛で、とてもビールに良く合います。
また、ご飯にのせてもとても美味しくいただけます。