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♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 合挽き

    500g

  • たまねぎ

    1個

  • 1個

  • パン粉

    1カップ

  • 牛乳

    80cc

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪
  • 500円前後

タネを作ったら、あとはオーブンにお任せ!意外と簡単なんです。

作り方

  • 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  • 2

    たまねぎをみじん切りにし、きつね色になるまでフライパンで炒める。

  • 3

    ボールにパン粉と牛乳を入れ、なじんだら卵・塩・こしょうを入れる。

  • 4

    ②に挽き肉、たまねぎを加え、よくこねる。

  • 5

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、③を細長く形を整えて置く。

  • 6

    温めておいたオーブンで、40分くらい焼く。竹串で刺してみて、肉汁が透明に近ければ出来上がり!

きっかけ

タネを作ったら、あとはオーブンにお任せ!意外と簡単なんです。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
定番の肉料理 > ミートローフ

レシピID: 1210003693

公開日:2012.04.20

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関連情報

料理名
ミートローフ
料理用途
普段の料理

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