塩麹でうまみじんわり！鶏胸肉と葱のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉を塩麹でもんで30分〜1時間おく
葱は斜め切りにしておく - 2 水にスープの素を入れてひと煮立ち
-
3
鶏胸肉に薄く片栗粉をまぶし、スープに入れるたら
グラグラしない程度に静かに10分くらい煮込む -
4
葱を入れ、塩コショウで味をととのえたら
火をとめゴマ油をたらしてできあがり！
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 鶏胸肉と葱のスープ
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