簡単でおいしい!白菜煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・なべに水を入れて沸騰させておく。
・白菜はザク切りにし、芯と葉を分ける。
・卵は溶いておく。 -
2
沸騰したら、白菜の芯を入れ、蓋をして、
柔らかくなった所で、葉の部分と、だしの素・しょうゆを加える。 - 3 全体に火が通ったら、溶き卵をまわし入れ、蓋をして、1分くらいで火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の煮物
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お弁当のおかずにも良いです。