簡単ボリューム★カボチャのミートグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
- カボチャ 1/4玉
- 玉ねぎ 1/2玉
- 桃屋のきざみにんにく 小さじ1
- ひき肉（合挽or豚） 100g
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★ウスターソース 小さじ2
- （お好みで★カレー粉） 小さじ1
- ★塩コショウ
- スライスチーズ 2枚
作り方
-
1
カボチャは7mm幅程の薄切りにし、レンジで3～4分…柔らかくなるまでチン！
玉ねぎはみじん切りをする。 - 2 フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れ、にんにくで香り付けをし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。
- 3 ★調味料を加え、ミートソースを仕上げる。ケチャップ強めが良ければ、味を見ながら更に加えてもＯＫ。カボチャに味をつけないので、ミートの味が多少濃くても問題無しです。
- 4 耐熱皿にカボチャ→ミート→カボチャ→ミートで盛り付け、スライスチーズを乗せオーブン200℃で10分！出来上がり。ドライパセリを振ると見た目もGood！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャのミートグラタン
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