♪♪酒のつまみに★美食ホタルイカのさっと煮♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイルホタルイカ １５～２０はい
- 塩蔵わかめ ひとつまみ
- 薄口しょうゆ 大２分の１
- 酒 大２分の１
- だし汁 ５０ｃｃ
作り方
- 1 ホタルイカの目を取って、洗う。わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁、しょうゆ、酒を沸騰させ、①を入れてひと煮立ちしたら火を止める。
- 3 冷めたらお皿に盛って、出来上がり！
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- ホタルイカのさっと煮
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