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♪♪酒のつまみに★美食ホタルイカのさっと煮♪♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ボイルホタルイカ

    15~20はい

  • 塩蔵わかめ

    ひとつまみ

  • 薄口しょうゆ

    大2分の1

  • 大2分の1

  • だし汁

    50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♪♪酒のつまみに★美食ホタルイカのさっと煮♪♪
  • 300円前後

酒のおつまみに、美味しいですよね~、コレ★

作り方

  • 1

    ホタルイカの目を取って、洗う。わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋にだし汁、しょうゆ、酒を沸騰させ、①を入れてひと煮立ちしたら火を止める。

  • 3

    冷めたらお皿に盛って、出来上がり!

きっかけ

酒のおつまみに、美味しいですよね~、コレ★

レシピID: 1210001606

公開日:2011.06.05

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関連情報

料理名
ホタルイカのさっと煮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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