ごはんのお友 ふきのきんぴら レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 ふきのくきを鍋に入る大きさにカットし、塩をふってまな板の上で板ずりにする。
-
2
鍋にお湯をわかし、１を塩のついたまま２、３分ゆでる。
水にとって、冷まし、皮をむく。 - 3 ２を適当な長さでカットし、ごま油をしいたフライパンで炒める。すりごま以外の調味料で味付けをし、水分がなくなったところで、すりごまを加えてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ふきのきんぴら
eeyoredog
将来の夢は、コックさん、パン屋さん、ケーキ屋さん。
そんな３人の子どもたちと、
料理上手なだんなとお菓子作りの得意なかみさん。
愉快で楽しい５人家族＋犬２匹のごくごく家庭的なレシピを紹介します。
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