カリフラワーとチョリソーの炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
カリフラワーは小房に切り、
５００ｗのレンジで４分加熱する。 - 2 熱したフライパンにマヨネーズと粒マスタードを入れ、溶けたらチョリソーを入れて、炒める。
-
3
①のカリフラワーを加え、フライパンを振るように混ぜ合わせる。
菜ばしやターナーを使うとカリフラワーが崩れるので気をつけて♪ - 4 マヨネーズと粒マスタードがしんなり全体に絡まったら、味を見て、お好みで調節をしてください。
- 5 器に盛って出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- 野菜炒め
hiron2008
我が家のごはんを紹介します。
共働きなので、｢手間暇かけず、簡単に｣をモットーに。
私自身が野菜の摂取不足を感じているので、なるべく野菜を取り入れた料理を
心がけています。
実家の母が、｢野菜さえあればなんとかおかずになるから♪｣ってよく言っていたのを最近実感しています。
身体にもお財布にも優しい万能野菜たち♪楽しんで作りたいと思います♪
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味見をして、味が薄いようなら、お好みで調整をしてください。