簡単 美味しい!アボガドとポテトのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは粉ふきにする。
- 2 アボガドは1口大に切り、レモンを振っておく。
- 3 茹で卵はくし型に切る。
-
4
全て合わせ、マヨネーズで和える。
粉コショウをお好みで振る。(多めだと大人の味!)
きっかけ
アボガド大好き! 色々な食べ方がしたくていつものポテトサラダと合わせました。
おいしくなるコツ
アボガドは変色するので、すぐにレモンを振って下さい。 アボガドは茶色で熟したものを使って下さいね!
- レシピID:1210000302
- 公開日:2011/01/07
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボガドとポテトのサラダ
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ポテトサラダ風にして、子供も食べやすくしました。