ほっこり☆長いもとたけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも １５０グラム
- たけのこ（水煮） １５０グラム
- ☆出汁（or顆粒出汁の素＋水） ２００ｃｃ（顆粒小さじ１＋水２００ｃｃ）
- ☆みりん、しょうゆ 各大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１／２
作り方
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1
長いもは皮をむき、食べやすく輪切り。
たけのこは乱切り。
-
2
鍋に☆を温め、長いもとたけのこを煮る（蓋をして）。煮立ったら弱火。時々かき混ぜながら１０分ほど煮込む。完成！
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関連情報
- 料理名
- 長いもとたけのこの煮物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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めぐゾー2024/04/03 22:58
優しい味でほっこり♪とっても美味しかったぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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