手が止まらない! さつまいもの皮でカリカリ大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいもの皮 約1本分
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 小さじ1
- 油 適量
- 黒ごま 適量
作り方
-
1
さつまいもの皮を細切りにする。
（お好みの大きさに切ってOK）
-
2
油を入れたフライパンでカリカリになるまで揚げる。
油を少なくして揚げ焼きにしても美味しいです。
-
3
これぐらいカリカリの状態になればOK。
-
4
フライパンに砂糖と醤油、水を入れて煮立たせる。
トロッとしてきたら揚げたさつまいもを加えて絡める。
-
5
お皿に盛り付けて完成。
お好みで黒ごまをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大学芋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大学芋を作りました。