エリンギをちゃちゃっと炒めたら焼き肉のたれ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは長さを半分に切って、薄切り。
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2
フライパンにごま油を熱し、エリンギを炒める。
軽く焼き色が付いたら引っくり返す。
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3
両面に焼き色が付いたら、☆を加えて全体にからめる。完成！
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関連情報
- 料理名
- エリンギの炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2023/06/03 07:31
ちょっと余ったほうれん草もプラスで作ってみましたぁ～♪♪簡単で、美味しかったぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)雨、大丈夫でしたか??
レシピへのコメント
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おつまみにもいいですよ♪