手抜きオムライス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ひき肉(今回は牛豚) 50g
- 白ごはん 1膳分
- 中華だし(顆粒) 小さじ1
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
- 卵 2個
- ケチャップ お好みで
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める。火が通ったら白ごはんを足して炒める。
- 2 中華だしと塩胡椒で味を整えたら、お皿に出しておく。
- 3 綺麗なフライパンに油をひき火にかける。卵をとき、流し入れる。お好みの火の通り具合に焼けたら、破れないように2の上に乗せる。
- 4 お好みでケチャップをかけて完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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