あさりの塩抜き〜あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アサリをボウルに入れ、流水で流しながら貝殻同士を擦るように殻を綺麗に洗う
- 2 ①を平たいパットに重ならないように並べ、アサリの7割くらい浸かるくらいに塩水（水に対して3%の塩）を入れる
- 3 ②に新聞紙を被せ1時間ほど置く
- 4 鍋にだし汁、あさり、味噌をいれ火にかける
- 5 ひとつアサリが開いたら火を止めて蓋をする
-
6
全部開いたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
一手間で本格味噌汁になります⭐️