冷奴アレンジ⭐️明太子ペペロンチーノ レシピ・作り方

冷奴アレンジ⭐️明太子ペペロンチーノ
  • 約10分
  • 300円前後
JY
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冷奴アレンジレシピです!

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • イタリアンパセリ 少々
  • 明太子 1腹(100g)
  • おろしニンニク 小さじ2
  • 赤唐辛子 1/2本
  • サラダ油 大さじ4

作り方

  1. 1 明太子は薄皮を除き、耐熱ボウルに入れる
  2. 2 赤唐辛子は半分にちぎって、種を除く
  3. 3 フライパンにサラダ油、おろしにんにく、赤唐辛子を入れて中火にかけて炒める
  4. 4 にんにくがきつね色になったら、①の明太子に加えて混ぜ、冷ます
  5. 5 豆腐は4等分に切って器に盛り、明太子ペペロンソースをかける
  6. 6 イタリアンパセリを飾り完成

きっかけ

テレビでみて

おいしくなるコツ

冷たいうどんに和えても美味しいです!

  • レシピID:1200020758
  • 公開日:2022/08/24
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