簡単!大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ1
- 水あめ 大さじ1
- しょう油 小さじ1/2
- 油 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもは乱切りにし10分ほど水にさらしておく。
- 2 水気を切ったら600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。
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3
フライパンに砂糖、水あめ、しょう油、油を入れて少し煮詰めたら、さつまいもを入れ絡めたら完成。
※好みで黒ごまをふってください。
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- カテゴリ
- さつまいも
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