メバルの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- メバル 1尾
- 水 80cc
- 砂糖 10g
- みりん 20cc
- 醤油 15cc
作り方
- 1 メバルの鱗、エラ、内臓をとり水洗いする
- 2 鍋にみりんを入れてアルコールをとばしてから水、砂糖、醤油を入れる
- 3 鍋にメバルを入れて落とし蓋をして5～8分煮る
-
4
お粥に盛って完成です。
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まめの助2021/10/30 19:12
簡単で美味しかったです！
ご馳走さまでした。
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