簡単うま～♪ミートソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
たまねぎ、にんじん、にんにくはみじん切り。
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2
スパゲッティは塩一つまみを加えた熱湯でアルデンテに茹でる（同時並行で手順２～３へ）。
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3
フライパンでひき肉を炒め（コツ参照）、色が変わったらにんにくとたまねぎ、にんじんも入れる。
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4
たまねぎがしんなりしたら小麦粉も加え、粉っぽくなくなるまで炒める。
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5
☆の材料を加え、お好みの濃さまで煮詰める。塩コショウして味を調える。このソースを茹で上がったスパゲッティにかける。完成！
メイン画像はパルメザンチーズを振っています。
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- 料理名
- ミートソースパスタ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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Findus2021/07/09 18:14
簡単で美味しくて、私も家族も大満足なミートソースでした(^-^)♪
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これならお手軽食材で作れて簡単！
ばっちり美味しい♪