小松菜のうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に水とうどんスープと麺つゆを入れて火にかける。
-
2
小松菜を1センチ幅程度に切る。
なめこは根元を切り落とし、さっと水洗いする。
豆腐はさいのめ切りにする。 -
3
沸騰したら、2で切った材料を入れる。
一煮立ちさせ、材料に火を通す。 - 4 ゆでうどんを足して、2分程煮て完成。
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。
どちらかというと薄味気味です。
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寒い日には温かいおうどんがぴったり。