鮭のバター青のりムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に青のりをふりかけ、軽く抑えるようにしてつける。
- 2 青のりの上から小麦粉をまんべんなく付ける。
- 3 熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたら鮭を2切れ入れる。
- 4 鮭に焼き目がついたら裏返し、焦げない程度の火加減で蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 中まで火が通ったら、軽く塩胡椒をかけて完成。
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