小松菜と豆腐とおあげさんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒だしを入れ、火にかける。
2. 2 小松菜は根元までよく洗い、1センチ幅に切る。
3. 3 あぶらあげは食べやすい長さに切り、1センチ幅に切る。
4. 4 豆腐は1センチ角のさいのめ切りにする。
5. 5 鍋が沸騰したら、小松菜を入れる。
6. 6 小松菜がしんなりしたら、豆腐とあぶらあげを入れ、再度沸騰するまで火にかける。
7. 7 一度火を消し、味噌をとく。
8. 8 再度火にかけ、沸騰寸前に火を止め、完成。