たっぷりキャベツと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

たっぷりキャベツと豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
りし
りし
火の通りやすい具材だけなので、早く作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは2㎝角程度に切る。
    えのきは3㎝程度の長さに切る。
  2. 2 水と顆粒だしとえのきを鍋に入れ、火にかける。
  3. 3 沸騰したらキャベツを入れる。
  4. 4 豆腐を入れる。
  5. 5 具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶く。
  6. 6 再度火をつけ、沸騰直前に火を止めて完成。

きっかけ

キャベツがたくさんあったので、つくりました。

おいしくなるコツ

キャベツをたくさん入れると甘みたっぷりです。

  • レシピID:1200015019
  • 公開日:2020/10/20
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