冬瓜と豚肉のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冬瓜(種、わた、皮をむく) １５０g
- 豚肉 １００g
- 人参 １/４本
- えのき 1/3束
- わけぎ ２本
- 水 ３カップ
- 和風だしの素 ５g
- 味噌 大さじ１と1/2
作り方
-
1
冬瓜…種とわたを取り、皮をむく。１cmくらいの薄切り
人参…短冊切り
えのき…石づきを切り、半分に切る
わけぎ…小口切り
豚肉…食べやすい大きさに切る - 2 鍋に冬瓜、人参、水、だしの素を入れ、具材が柔らかくなるまで１０分程煮る。
- 3 豚肉とえのきを加えて、アクが出てきたらすくい取り３分程煮る。
- 4 最後にわけぎと味噌をとかし、ひと煮立ちさせて完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
