韓国ごはん♡ごぼうと昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
＊準備＊
●ごぼうは皮をこそげて4㌢長さに切り、酢水（分量外）に5分くらいさらす
●昆布は1-2㌢角に切る
●調味料★を混ぜておく -
2
鍋に昆布を敷く
↓
水気を切ったごぼうを並べる
-
3
調味料★を注いで中火にかける
↓
煮汁が1/3量になるまで煮詰める（20分くらい）
-
4
できあがり。
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ごぼうと昆布、しょう油とコチュジャンをベースにした、こっくり煮物です。