カラッとコリッと♪鶏軟骨のから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆の材料をビニール袋に入れ、鶏軟骨も入れる。袋をしゃかしゃか振って全体を混ぜる。１０分ほど置く。
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2
片栗粉を袋に入れて、しゃかしゃか振る。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏軟骨を焼く（コツ参照）。焼き色が付いたら引っくり返す。両面に焼き色が付くまで焼いたら完成！
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関連情報
- 料理名
- 鶏軟骨のから揚げ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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つくったよレポート（2件）
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毎日ログイン一年育休男2023/06/01 16:57
美味しかったですありがとうございます☺ -
毎日ログイン一年育休男2023/05/27 17:41
美味しかったですありがとうございます☺
レシピへのコメント
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ビニール袋で手軽に準備して、揚げ焼きで作っちゃおう！
洗い物も油も少なくて済みますよ。