プルコギ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 保存バックに●の材料を入れて混ぜ、牛肉を入れて揉み込み、封をして冷蔵庫で寝かしておく。
- 2 玉ねぎとピーマン(種をとる)は薄切り、にんじんは千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、2の野菜を炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら1の牛肉を加え、火が通るまで炒めて完成です。少し焦げ目がつけばok。
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- カテゴリ
- プルコギ牛小間肉・切り落とし肉
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kazumi_pug2020/03/21 15:14おいしかったです!