【再利用】だしパックで自家製カリカリふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- だしパック（使用済み） 5袋
- 砂糖 大さじ1
- うどん出汁の素（顆粒） 1/2袋
- いりごま 大さじ1
作り方
- 1 出汁をとっただしパックは水分を切ってお皿に乗せ、ラップをせずに冷蔵庫で2〜3日保存しておく。
- 2 冷蔵庫から出しただしパックの中身を袋から取り出して、フライパンで空炒りする。
- 3 水分が飛んできたらごまを加えてさらに炒る。
- 4 ごまの香りが出てきたら砂糖とうどん出汁の素を加えて、しっかり混ぜながら2分炒れば完成。
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