舞茸とインゲンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1/2株
- 冷凍インゲン 150g
- 冷凍コーン 50g
- コンソメ（顆粒） 小さじ1
- 塩胡椒 ひとふり
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 冷凍インゲンはポキっと折れるので、大きいものは食べやすい大きさに折っておく。
- 2 舞茸は手で食べやすい大きさに割く。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱してインゲン、コーン、舞茸を熱する。（冷凍のままでOK）
- 4 しんなりしてきたらコンソメと塩胡椒を入れて炒める。火が通れば完成。
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