簡単なのに本格的！炊飯器だけでにんじんピラフレシピ・作り方

Name: 簡単なのに本格的！炊飯器だけでにんじんピラフ
Total time: 30 min
Yield: 3~4
Ingredients: 米 2合; にんじん 1本（130ｇ～150ｇ）; たまねぎ 1/2個（100ｇ）; 鶏もも肉 小1枚（200ｇ）; 塩こしょう 少々; (A)バター 20ｇ; (A)塩 小さじ1; 粉チーズ・粗びき黒こしょう 少々; （飾り）イタリアンパセリ 適量

約30分

管理栄養士　藤原朋未

にんじんを丸ごと1本すりおろし！炊飯器にお任せの超カンタンピラフ。簡単なのにとってもオシャレに見えるのでパーティーにもおすすめ。

みんながつくった数 37 件

材料（3~4人分）

米 2合
にんじん 1本（130ｇ～150ｇ）
たまねぎ 1/2個（100ｇ）
鶏もも肉小1枚（200ｇ）
塩こしょう少々
(A)バター 20ｇ
(A)塩小さじ1
粉チーズ・粗びき黒こしょう少々
（飾り）イタリアンパセリ適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 にんじんは皮をむきすりおろす。
たまねぎはみじん切りにする。
2 鶏肉は皮や余分な脂肪を取り除き、2㎝角に切る。塩こしょうを揉みこみ下味をつける。
3 内釜に研いだ米とにんじん、たまねぎ、(A)を加えて軽く混ぜ、2合の目盛りまで水を加える。米の上に鶏肉をのせて炊飯器で炊く。
4 炊き上がったら器に盛り付け、お好みで粗びき黒こしょうと粉チーズを振る。仕上げにイタリアンパセリを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炊飯器だけで作るピラフ風な炊きこみごはんです。にんじん嫌いな子どもにも喜んで食べてもらえるように。

おいしくなるコツ

≪★追記★≫水分量について野菜の分量を追記しました。にんじんと玉ねぎから水分が出るので、米２合に対して水は225ml（～250ml）が目安です。

レシピID：1200011094
公開日：2017/11/14

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（21件）

リンド夫人
2022/08/14 13:15

夏は炊飯器調理が良い！簡単でオレンジ色のピラフが食欲そそり家族が美味しいとパクパク食べてくれました。
嶺華
2020/12/02 10:21

ウインナーも入れてみました。その分少し塩控えました。
娘がパクパク。味も濃すぎず良かったです。
BrushwoodCape
2020/07/28 17:40

炊飯器任せでできるので重宝してます。
♡tomo♡
2020/03/29 20:14

炊飯器にセットするだけだったのでとっても簡単でしたぁー::i f ฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ)にゃ！

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2017.12.06　14:44

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月11日(月)のPickupレシピコーナーに、管理栄養士　藤原朋未さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪