味付け簡単◎手羽元フライドチキン レシピ・作り方

味付け簡単◎手羽元フライドチキン
  • 約30分
みやこ 1012
みやこ 1012
火の通り具合が心配なので、レンジで仕上げたフライドチキンです。

材料(3人分)

  • 手羽元 10本
  • ◎醤油 大さじ3杯
  • ◎チューブのにんにく 大さじ1杯
  • ◎料理酒 大さじ1杯
  • ◎クレイジーソルト 小さじ2杯
  • 小麦粉 大さじ2杯
  • サラダ油 大さじ3杯

作り方

  1. 1 フリーザーパックかビニール袋に◎の調味料を全て入れてよく混ぜます。
  2. 2 1の中に手羽元をいれて、調味料がよく混ざるように揉み込み、しばらく放置します。
  3. 3 2の水気を切って、小麦粉をまんべんなくつけます。
  4. 4 熱したフライパンにサラダ油を入れて、手羽元を揚げていきます。
  5. 5 全体がきつね色になったら油から上げて出来上がりです。

きっかけ

クリスマスっぽいメニューを作りたくて。

  • レシピID:1200010551
  • 公開日:2017/01/02
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