シャキシャキキャベツと豚バラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は一口サイズに切り、キャベツは湯通ししてから同じく一口サイズに切ります。
- 2 一口サイズに切った豚肉は、醤油とチューブのにんにくに漬け込んで下味をつけ、その後小麦粉を薄くつけます。
- 3 熱したフライパンにごま油をひいて、豚バラ肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4 豚バラ肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて、中華あじを全体に回し入れます。
- 5 キャベツに火が通ったら出来上がりです。
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