もずくとしめじのお味噌汁♪ レシピ・作り方

もずくとしめじのお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
shimao0
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もずくの食感が良く、しめじでボリュームアップです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もずく…食べやすい大きさにも切る。

    しめじ…石づきを切り、小房に分ける。

    油揚げ…5mmくらいの細切り。

    長ネギ…小口切り
  2. 2 鍋に水を沸騰させ、ダシとしめじ、もずく、油揚げ、長ネギを入れる。
  3. 3 しめじに火が通ったら、火を止め味噌を溶かす。
    沸騰しない程度に温め完成。

きっかけ

あるもので♡

おいしくなるコツ

今回は、洗浄済みのもずくを使いましたが、塩抜きが必要な場合は、味見し味噌を加減してください。

  • レシピID:1200009961
  • 公開日:2016/04/30
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カテゴリ
その他の味噌汁油揚げしめじもずく
料理名
もずくとしめじのお味噌汁♪
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