簡単♪あつあつタラと野菜のクリーミーシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たらとほうれん草を下ごしらえする。
たらは一口サイズに切ったら、ビニール袋に入れ、塩コショウとまぶす。その後、小麦粉を入れて、全体に小麦粉が付くくらい揉みこむ。
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2
バターをひいた鍋に、1のたらを入れて焼く。
焦げ目がついたら、お皿にうつす。
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3
油をうっすら引き、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギと野菜を炒めいく。
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4
玉ねぎが透き通ってきたら、水を加える。
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5
ぐつぐつひと煮立ちしたら、下ごしらえ（ゆでた）したほうれん草と2のたらを鍋に入れる。
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6
火を止めて、コンソメとシチューの素を入れたら、再度弱火で熱し、ひと煮立ちさせる。
できあがり。
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- 料理名
- たらと野菜のクリームシチュー
MicMaaya
インナービューティ料理研究家 髙岡 麻彩（たかおか まあや）
大学生時代からフットサルアイドルとして、TVやラジオに出演しており、現在はOLシンガーとしても活躍中。元々オーガニックに興味があり、インナービューティに目覚める。自身の内面と向き合うことで、毎日が作られていく。食べるもの、運動、すべてが体に変化を起こします。一人でも多くの方の毎日のお手伝いが少しでもできればと思っています。
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あつあつで体もほっこり温まります。