お弁当に❤肉巻きおくら レシピ・作り方
材料（オクラ３本人分）
- オクラ（ゆでたもの） ３本
- 豚ひき肉 ５０ｇ
- お麩（中くらい３こ） ２ｇ
- ☆味噌 小さじ１弱
- ☆みりん 小さじ１/２
- ☆水 大さじ１
- ☆こしょう 少々
作り方
- 1 ボールにひき肉を入れ、お麩（手で粉状につぶす）、☆を入れ、よく混ぜる。
-
2
肉ダネを３等分して、ゆでたオクラに巻きつける。
ラップを使うと手につかず作業がしやすいです♪ - 3 フライパンで焼き色が付いたら転がす。全体に焼き色が付いたらフタをして大さじ１ほどの水を入れ２分ほど蒸し焼きにして完成♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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