ちくギョニ☆マヨ味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちくわ ２本
- 魚肉ソーセージ（細身タイプ） １本
- マヨネーズ（炒め用） 大さじ１／２
- マヨネーズ（仕上げ用） 大さじ１／２～１
- しょうゆ 少々（小さじ１／２ほど）
作り方
-
1
ちくわの穴に魚肉ソーセージを詰める。
食べやすく切る。
-
2
フライパンにマヨネーズ（炒め用）を熱し、１をころころと炒める。
軽く焼き色が付いたら火を止め、マヨネーズ（仕上げ用）としょうゆを加える（コツ参照）。全体にからめたら完成！
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関連情報
- 料理名
- ちくわの魚肉ソーセージ詰め
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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