失敗しないカスピ海ヨーグルトの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 タッパーを用意します。
   初めてヨーグルトを作る場合は、熱湯消毒して、よく乾かしてから使うとよいです。

   

2. 2 乾いたスプーンでカスピ海ヨーグルトを入れます。

   

3. 3 牛乳を50cc　加え、右回り左回りに100回以上かき混ぜます。

   

4. 4 よくなじんだら、更に牛乳50cc　を加え、50回位かき混ぜます。

   

5. 5 かき混ぜながら、牛乳を少しずつ加えます。

   

6. 6 更によくかき混ぜます。

   

7. 7 蓋がきっちり締まるちょっと前位に蓋を締め、半日から一晩発酵させます。
   直射日光は避けて下さい。

   

8. 8 斜めにしてもどろーりとしか動かなくなったら出来上がり（^o^）

   

9. 9 蓋をきっちり締めて、冷蔵庫で保存します。