栗の渋皮煮乗せゴマクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子､サラダオイル､牛乳、栗以外の材料を全てボウルに入れて、よく混ぜます。

   

2. 2 玉子とサラダオイルを加えて、ざっと混ぜます。

   

3. 3 スプーンで混ぜ切れなくなったら、手でさっとこねます。ぽろぽろして丸め難そうな時は、牛乳を少しずつ加えてください。

   

4. 4 オーブンを200℃に温めます。
5. 5 渋皮煮は砕かないようにそうっと半分に切ります。

   

6. 6 生地をピンポン玉くらいにぎゅっと丸め、クッキーシートの上でつぶし、中央にくぼみを作ります。

   

7. 7 くぼみに栗をむにゅ～っと埋め込みます。

   

8. 8 約２０分焼いて、きつね色になったら出来上がり（^o^）