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リメイク☆鶏肉じゃがからクリームシチューへ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2、3人分

  • 鶏肉じゃが(残り物)

    2名分

  • ※ID:1200004898
  • ブイヨン(固形)

    1個

  • パセリ

    お好みで

  • <ホワイトソース>
  • ※ID:1200004811
  • 牛乳

    200ml

  • バター

    大さじ2

  • 小麦粉

    大さじ4

  • 塩こしょう

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
リメイク☆鶏肉じゃがからクリームシチューへ
  • 500円前後

驚き!残り物の肉じゃが(鶏肉)に材料を追加して洋食のクリームシチューへ(ෆ❛ั◡❛ัෆ)‼

作り方

  • 1

    ホクホク♪やわらか鶏肉じゃがのレシピ
    ID1200004898
    をご参考下さい。

    肉じゃがが残った時はリメイクでシチューに☆

  • 2

    ホワイトソースを作ります。レシピ
    ID:1200004811
    をご参考下さい。

  • 3

    そこに残った鶏肉じゃがを入れ、ブイヨンを加え10分ほど煮込みます。

  • 4

    底が焦げないようにかき回し、とろみが出てきたら、できあがり!

  • 5

    パセリをのせて。
    和食から洋食へ大変身!

きっかけ

鶏肉じゃががかなり残ったので、それを元にクリームシチューにしてみたら、意外に美味しくできました☆

おいしくなるコツ

すでに具材が柔らかくなっていますので、かき混ぜる時につぶさないように気をつけてください。
玉ねぎが溶けてしまっていたら、追加してもOKです。

レシピID: 1200008100

公開日:2014.09.22

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関連情報

料理名
リメイク料理、クリームシチュー
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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