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リメイク☆鶏肉じゃがからクリームシチューへ レシピ・作り方
- カテゴリ
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料理レシピ
材 料(2、3人分)
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鶏肉じゃが(残り物)
2名分
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※ID:1200004898
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ブイヨン(固形)
1個
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パセリ
お好みで
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<ホワイトソース>
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※ID:1200004811
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牛乳
200ml
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バター
大さじ2
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小麦粉
大さじ4
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塩こしょう
適量
お料理する上で知っていただきたいこと
驚き!残り物の肉じゃが(鶏肉)に材料を追加して洋食のクリームシチューへ(ෆ❛ั◡❛ัෆ)‼
作り方
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1
ホクホク♪やわらか鶏肉じゃがのレシピ
ID1200004898
をご参考下さい。
肉じゃがが残った時はリメイクでシチューに☆
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2
ホワイトソースを作ります。レシピ
ID:1200004811
をご参考下さい。
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3
そこに残った鶏肉じゃがを入れ、ブイヨンを加え10分ほど煮込みます。
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4
底が焦げないようにかき回し、とろみが出てきたら、できあがり!
きっかけ
鶏肉じゃががかなり残ったので、それを元にクリームシチューにしてみたら、意外に美味しくできました☆
おいしくなるコツ
すでに具材が柔らかくなっていますので、かき混ぜる時につぶさないように気をつけてください。
玉ねぎが溶けてしまっていたら、追加してもOKです。
レシピID: 1200008100
公開日:2014-09-22 14:55:28.0
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