マグロのきなこ唐揚げ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 一口大に切ったマグロに、しょうゆとすりおろしにんにくで下味をつける。
- 2 1に、溶き卵をからめた後、片栗粉ときなこを混ぜ合わせた衣を全体にまぶして、良くからめる。
- 3 全体がしっとりしてきたら、180度の油でじっくりと揚げる。
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- マグロのきなこ唐揚げ
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はるっちじゅんじ2015/01/30 19:10
揚げ焼きにしました。
意外な組み合わせですが、きな粉の香ばしさとカリカリ感がとても良いです。
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