トマトジュースde簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマトジュース（無塩か低塩がお勧め） ４００ｃｃ
- シーチキン １／２缶
- たまねぎ １／４個
- 顆粒コンソメ 小さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
たまねぎは薄くスライス。
-
2
鍋にシーチキンとたまねぎを入れて炒める（油漬けのシーチキンを使用した場合、炒め油は不要だと思いますが、必要に応じて適宜引いてください）。
たまねぎはしっかり炒めた方が美味しいです。
-
3
トマトジュースを加え、コンソメを溶かす。全体が温まったら味を見て、塩コショウする（コツ参照）。完成！
メイン写真は刻みパセリを振っています。
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- 料理名
- トマトスープ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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爽やかな酸味で元気チャージ♪