Thai food☆トムヤムクン風味の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 海外で買ってきたトムヤムクンのペースト。
   
   似たようなものが日本でも輸入食材店や楽天でも購入できます。

   

2. 2 ボウルに一口サイズにカットした鶏肉を入れ、ペーストと良く混ぜ合わせ、20分ほどねかせます。

   

3. 3 片栗粉をまぶします。

   

4. 4 170℃～180℃の油でじっくり揚げます。

   

5. 5 油をしっかりきります。

   

6. 6 付け合わせにキャベツをのせました。
   
   ほんのりトムヤムクンの香り、スパイシーなエスニック味の唐揚げです。