じっくり焼いて鶏もも肉のパリッとジューシー焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、均一の厚さにし、皮目にフォークを刺して味がしみ込むようにする。
- 2 フライパンを加熱し、もも肉を皮目からじっくり中火で焼く。脂がでてきたら、しょうが、にんにくを加えふたをして蒸し焼きにする。
- 3 皮目にしっかり焼き目がついたら裏返して焼いて完成！食べやすい大きさに切って、炒めた付け合わせ野菜と一緒に皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉のジューシー焼
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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