楽天マート☆中華街風あんかけ焼きそば(1人前) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 よく熱したフライパンに油大さじ3を入れ、麺を平に(皿の大きさに)敷きつめ弱火で揚げ焼きするように3分間焼く。キツネ色に焦げ目が付いたら、裏返して同様に焦げ目を付け、皿に取り出す
- 2 フライパンにごま油大さじ1を入れ、野菜を中火で4分間白菜がしんなりするまで炒める
-
3
続けてイカ、エビ、うずら卵とタレを入れてかき混ぜながら1分間炒める。
①の焼きそばに掛けて完成 - 4 ※実際にお届けする商品の形態はこちらになります。
きっかけ
食品宅配サービス「楽天マート」オリジナルレシピ。一人でもしっかり野菜が食べたい。外食するとカロリーが気になる・・・ でも、毎日料理はしないから材料があまっちゃう。 そんなあなたにピッタリ!
おいしくなるコツ
1人前だって、手をぬかない!麺をカリッカリになるまで両面を焼いてもOK。もちろん普通に炒めてもOKです。時間が少しでもあれば、カリッカリになるまで焼くのがお勧めです。 お家にある、お肉やウインナーなどをプラスしてもOKです!
- レシピID:1200006638
- 公開日:2013/04/29
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- あんかけ焼そば
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