信州塩尻「山賊焼き」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に、はちみつ、塩コショウ、酒、すりおろしたにんにくとしょうが、しょうゆをもみこんでビニール袋に入れ、しばらくおく。
- 2 片栗粉と小麦粉を混ぜてふるっておく。
- 3 キッチンペーパーで１の汁気を取り、２の粉をまぶして１８０度の油で揚げる。
- 4 キャベツを大きめにちぎって皿に敷き、揚げた肉を適当な大きさに切って並べる。
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yaezakura.com2019/01/17 09:44
ガッツリご飯がすすむ味！(≧▽≦)おいしかったです♪ごちそうさまでした(o^∀^o) -
イトー。2017/05/24 11:47
ニンニクとしょうがで めっちゃウマウマーでした！！☆*:.｡.(๑•̀o•́๑)۶
レシピへのコメント
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にんにくとしょうがの味付けがおいしいポイントです。